Opis

Arkusze żelatynowe bezglutenowe 6x2g, PANEANGELI

Doskonały naturalny środek żelujący. Dzięki procesowi selekcji surowca wysoka moc żelowania jest gwarantowana przez małe i lekkie arkusze.

Idealny do przygotowywania różnego rodzaju deserów: kremu bawarskiego, panna cotty, musu i semifreddo, do przygotowywania i

dekoracji pikantnych potraw, takich jak galaretki, pasztety i galaretki na bazie mięsa, drobiu, ryb i warzyw.

Worek 12g nadaje się do przygotowania 500g żelatyny.

SKŁADNIKI: żelatyna spożywcza.

Jak przygotować?

Namocz żelatynę w zimnej wodzie przez 10 minut, wyciśnij i rozpuść na małym ogniu bez wrzenia. Pozostawić do ostygnięcia.

STOSOWANIE NA ZIMNO: połącz ze składnikami, dobrze mieszając.

HOT: przykryć płytki żelatyną jeszcze płynną.

Wstaw do lodówki na 2 godziny przed rozformowaniem. Nie nadaje się do świeżego kiwi i ananasa.

Nie zawiera glutenu.

Wyprodukowano we Włoszech.